八代グリーンファーム 【笛吹市・八代町】

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四季折々の自然の恵み、新鮮な八代の農産物をどうぞ

2017/07/27 のピックアップニュース

カ・ラ・フ・ル!すもも!

カ・ラ・フ・ル!すもも!
【八代グリーンファームでは、地元の新鮮な野菜や果物を多数取り揃えて皆さまのお越しをお待ちしております】

桃の収穫量が日本一の山梨県ですが、実はすももの収穫量も日本一なのです!
すももと一口に言っても、様々な品種があります。
桃にも色んな品種がありますが、すももの方が品種による違いがハッキリしています。

今日はホワイトプラム、貴陽、ソルダム、サマーエンジェルなどが並んでいました。こうして見るととカラフルですね。
どの品種もすももというだけあって、桃よりも酸味が強く爽やかな味が特徴です。
特に皮が酸っぱいので、すももは皮ごと丸かじりで食べるのがオススメ。
暑い日には少し凍らせても美味しいと思いますよ。
 

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